Тарразу — регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в
этой стране.
Также Тарразу — это высокогорная долина, окруженная хребтами. Здесь практически
нет низменностей, пригодных для промышленного выращивания кофе, поэтому почти
вся арабика из этого региона по умолчанию получает маркировку SHB — Strictly Hard
Bean.
Климат региона Тарразу характеризуется двумя сезонами: сезон дождей (длится
стабильно семь месяцев, с мая по ноябрь) и сухой сезон (с декабря по апрель). В
среднем осадков ежегодно выпадает 1350 мм, среднегодовая температура воздуха
составляет 19 °C, высота произрастания здесь в среднем варьирует от 1300 до 1750
метров над уровнем моря, но бывает и выше.